Suave y seguro de sí mismo, el favorito de la casa. Lleva el nombre del código de área, hecho para todo el mundo.
Cuvée 831 es una carta de amor al condado de Santa Cruz, el código de área 831 donde todo empezó. Suave, con la cereza al frente y fácil de querer.
Es la botella que llevas a una cena sin pensarlo dos veces. Le gusta a todo el mundo pero nunca aburre: vino natural que simplemente funciona.
Subject To Change es una bodega californiana que cree que el vino debe ser divertido, impredecible y vivo. Trabajan con cultivadores de Mendocino, Sonoma y Sierra Foothills, con agricultura orgánica y la menor intervención posible.
Sus etiquetas, ruidosas, ilustradas e imposibles de ignorar, dicen todo sobre su filosofía.